2025年の夏も猛暑を通り越して酷暑💦ですね!
そんな夏を乗り切る「新城・奥三河 こだわりのかき氷マップ」のご紹介です!
こちらは新城市で喫茶店「Al・Qahwa(アル・カファ)」を経営されている下門さんが発起人になって3年前からマップを作っています。
参加店舗はこの地域の食材を使用した手作りシロップでオリジナルのかき氷を用意しています。例えば、お茶、イチゴ、モモ、ブルーベリー、赤しそ、変わったところでは白きくらげ!など。ケーキ屋さん、酒屋さん、お茶屋さんなど、参加店舗もバラエティに富んでいます。
さっそくAl・Qahwa(アル・カファ)さんでかき氷を頂きました!これはメロンの生シロップを使ったかき氷です。生シロップってどんなだろ~と思いましたが、メロンの果肉をそのまま使っているので、濃厚でフワフワの氷によく絡みます。こちらでは途中でシロップが足りなくなったら無料で“追いシロップ”を追加してもらえるんですよ!他にもたくさんのかき氷メニューがありました。
今年は新城市で「長篠・設楽原の戦いから450年」という記念すべき年で色々なイベントが行われていますが、それにちなんだコラボかき氷を出しているお店もあります。
それぞれの店舗の営業時間や提供内容はホームページでご確認の上、新城・奥三河のこだわりかき氷を楽しんでくださいね♪
かき氷マップホームページ↓