記録的真夏日が続く今年の夏。
高原のさわやかな風を感じられる
茶臼山高原近くの御宿「清水館」さんをご紹介します。
まず出迎えてくれるのがたくさんの花たち。
お花が大好きな女将さんが丹精込めてお手入れされています。
今回はこの清水館さんの名物★ジンギスカン★を頂きました。
見てください!このボリュームでお一人1800円(税抜き)。
ひたすらラム肉を焼いても焼いても肉が減りません(笑)
それでもパクパクと手が止まらないのは、女将さん手作りの
こだわりのタレが絶妙だからです!(^^)!
今回はランチの利用でしたが、宿泊して茶臼山高原をめいいっぱい楽しむのも
いいですね!
ランチは完全予約制ですので、前日までに予約をお願いします。
今度伺うときは豊根村で養殖をしているチョウザメ料理を清水館さんで食べてみたいです。
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